أمانة جدة تغلق معملاً عشوائياً لإنتاج الحلويات وتتلف 20 طناً من المواد الغذائية التالفة شرق المحافظة

أعلنت أمانة محافظة جدة عن إتلاف ما يقرب من عشرين طناً من المواد الغذائية التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، وذلك خلال حملة تفتيشية نفّذت في حي المحاميد شرق المدينة.

حملة ميدانية مشتركة في حي المحاميد

أسفرت الحملة المشتركة بين الأمانة والجهات ذات العلاقة عن اكتشاف معمل غير مرخص لإنتاج المعجنات والحلويات داخل مبنى سكني، وتم اتخاذ قرار بإغلاقه فوراً بسبب عدم توافقه مع الاشتراطات الصحية والبلدية.

تفاصيل المخالفات والظروف غير الصحية

قال ياسر بن سراج بخش، المسؤول عن رصد ومعالجة الظواهر السلبية، إن الفرق الميدانية اكتشفت معملاً غير مرخص داخل مبنى سكني كان مخصصاً لصنع المعجنات والحلويات بأنواعها. وأوضح أن الموقع يفتقر إلى أدنى متطلبات الصحة والسلامة، إذ وجدت مواد خام ومنتجات غذائية فاسدة مخزنة تحت أشعة الشمس، بالإضافة إلى أدوات ومعدات غير صالحة للاستخدام، وتشمل المخالفات أيضاً عيوباً في مراحل التحضير والتجهيز.

إجراءات الإتلاف والمشاركة الجهات

وأضاف أن بلدية أم السلم الفرعية قامت بإتلاف كافة المواد الغذائية التي تم العثور عليها داخل الموقع لكونها غير صالحة للاستهلاك البشري، كما تم تدمير الأدوات والآلات المستخدمة في عملية الإنتاج. وأشار إلى أن الحملة نفذت بدعم من البلدية الفرعية وبمشاركة كل من هيئة الزكاة والضريبة والجمارك، ووزارة التجارة، والضبط الميداني، والدفاع المدني، مما أدى إلى إغلاق المكان تمامًا ووضع ملاحظة إغلاق تمهيداً لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

وتهدف هذه الخطوة إلى استمرار جهود أمانة محافظة جدة في مراقبة وتصحيح المخالفات التي تهدد صحة المجتمع وسلامة المستهلك، بهدف تقليل الممارسات غير النظامية داخل الأحياء السكنية.