معرض جلفود للتصنيع 2026 يفتتح في دبي لتعزيز الأمن الغذائي عبر الابتكار
تفاصيل المعرض وموقعه
ينطلق معرض جلفود للتصنيع 2026 في مركز دبي التجاري العالمي، خلال الفترة من الثالث إلى الخامس من نوفمبر 2026.
الأهداف والمحاور الاستراتيجية
يأتي المعرض تحت شعار «تعزيز الأمن الغذائي من خلال الابتكار في التصنيع»، ويتماشى مع الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051 لدولة الإمارات، ويغطي سلسلة القيمة لإنتاج الأغذية والمشروبات بكاملها، من المكونات والمعالجة والتعبئة والتغليف إلى حلول سلاسل الإمداد والتحكم والأتمتة.
التقنيات المشاركة وتوسيع نطاق العرض
يشارك في الفعالية نخبة من الشركات العالمية المتخصصة في تقنيات المعالجة والتعبئة والتغليف، بالإضافة إلى شركات رائدة في قطاع المكونات ومتخصصين في حلول سلاسل الإمداد، حيث تستعرض تقنيات متقدمة مثل الروبوتات والأتمتة، والذكاء الاصطناعي والتصنيع الرقمي، وتقنيات التتبع وسلاسل التبريد والتخطيط التنبؤي.
كما يوسع معرض «الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة»، ومعرض «العلامات التجارية الخاصة والترخيص في الشرق الأوسط»، و«جلف هوست»، نطاق العرض ليشمل سلسلة القيمة الأوسع لقطاع الأغذية والضيافة، من ابتكار المنتجات وتوريدها إلى البيع بالتجزئة والعلامات التجارية الخاصة وخدمات الطعام.
