معرض «جلفود للتصنيع» يختتم دورته الثانية عشرة مسلطاً الضوء على التكنولوجيا والأمن الغذائي
أسدل معرض «جلفود للتصنيع 2026» الستار على دورته الثانية عشرة في مركز دبي التجاري العالمي، بعد ثلاثة أيام من الفعاليات التي ركّزت على المكانة المحورية التي تشغلها التقنيات المتطورة والطاقات الصناعية في تقوية منظومة الأمن الغذائي وتثبيت أسسها.
منصة متكاملة تغطي سلسلة القيمة كاملة
شهد الحدث، الذي أقيم بالتزامن مع ثلاثة معارض متخصصة هي «جلف هوست» و«معرض الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة» و«معرض العلامات التجارية الخاصة والترخيص في الشرق الأوسط»، تجمعاً يشكل منصة شاملة تحتضن مختلف مراحل سلسلة القيمة في قطاعات إنتاج الأغذية والتجزئة والضيافة، بدءاً من المكونات الغذائية وعمليات المعالجة والتعبئة، وصولاً إلى الأتمتة والحلويات ومنتجات العلامات الخاصة ومعدات خدمات الأغذية.
اقرأ أيضاً: هواوي تنظم قمة “التحول الرقمي والذكي الصناعي” وتطلق سلسلة من منتجات وحلول الذكاء الاصطناعي للقطاعات المتخصصة
مشاركة دولية واسعة تعكس قوة القطاع ومرونة دبي
أكد مارك نابير، نائب الرئيس في شركة «إن دي» (inD)، أن المعرض عكّس متانة قطاع تصنيع الأغذية على المستوى العالمي، مستنداً إلى المشاركة الدولية الواسعة والحضور الرفيع للمشترين، مشيراً إلى أن الحدث شهد حراكاً تجارياً لافتاً شمل دراسة إنشاء خطوط إنتاج جديدة، وتقييم استثمارات ضخمة في المعدات، واستكشاف فرص تجارية بين الشركات العارضة.
اقرأ أيضاً: معرض «غلفود للتصنيع» ينتقل إلى مركز إكسبو دبي للمعارض في نوفمبر 2027
وأضاف نابير أن هذه المشاركة الواسعة تبرهن على مرونة دبي وقدرتها على دعم حركة الأعمال الدولية وسط المتغيرات الاقتصادية والجيوسياسية، موضحاً أن تحقيق الأمن الغذائي يرتبط ارتباطاً وثيقاً بموثوقية عمليات الإنتاج والمعالجة والنقل، فضلاً عن تكامل المنظومة التي تضم المصانع والمعدات والمكونات الغذائية والخدمات اللوجستية.
اقرأ أيضاً: جلفود للتصنيع 2026 يختتم أعماله في دبي ويبرز دور الابتكار الصناعي في دعم الأمن الغذائي
تقنيات تستهدف الإنتاجية والجودة وكفاءة الموارد
ركّزت الشركات المشاركة على عرض حلول وتقنيات صناعية تهدف إلى تحسين الإنتاجية، والحفاظ على جودة المنتجات، ورفع كفاءة استهلاك الموارد، وخفض التكاليف التشغيلية، بما يعزز تنافسية قطاع تصنيع الأغذية ويزيد من قدرته على مواكبة تقلبات الأسواق.
اقرأ أيضاً: «جلفود للتصنيع 2026» يختتم دورته الثانية عشرة مسلطاً الضوء على تقنيات متقدمة لتعزيز الأمن الغذائي
كما عكست الحلول المعروضة توجهاً متنامياً لدى المصنعين نحو تبني نهج شامل لتحسين كفاءة الإنتاج، وترشيد استهلاك الموارد، وتعزيز المرونة التشغيلية، بما يمكّن المنشآت الصناعية من التكيف مع متطلبات الأسواق المتغيرة ورفع جاهزيتها للمستقبل.
الدورة المقبلة تنتقل إلى مدينة إكسبو دبي
أعلن منظمو «جلفود للتصنيع» عن نقل المعرض في دورته القادمة إلى مركز دبي للمعارض في مدينة إكسبو دبي، على أن يقام خلال الفترة من 1 إلى 3 نوفمبر 2027، في خطوة تستهدف توفير مساحات أوسع أمام الشركات المشاركة، وإتاحة مزيد من الفرص للأعمال، وتعزيز التكامل بين مختلف مكونات سلسلة القيمة في قطاع التصنيع.
المزيد في قسم محليات
